fredag 31 december 2010

Frikadeller i tomatsås och två röror, Creme Brulee



Det här har vi visst ätit förut..idag dock även med guacamole

Frikadeller

Creme Brulee - sjud 5 dl grädde med en vaniljstång, vispa ihop 3 ägg och 3 äggulor med 1 dl socker, vispa ner den heta grädden i äggen, klä en form med karamell och grädda i vattenbad på 150 grader i ca 30 min. Kyl och stjälp upp.

Inga kommentarer: