Gästkock i köket: Hustrun!
Frikadeller - mal högrev på finaste skivan, blanda i hackad bacon, charlottenlök och vitlök, ägg. Forma till lite större bullar och sjud dem i 20 min tomatsås på mutti-tomater och lite pressad citron.
Hummus - lägg avrunna burkkikärtor, persilja, vitlök, salt, citronsaft och olivolja i en hög burk, mixa med stavmixern.
Inlägg
2 kommentarer:
grymt, hummus äger!
Hummus är jättegott! Men obs, i den hummus jag gör har jag alltid mald spiskummin (dvs jag mal den inte, jag mortlar den) och tahina (sesampasta). Prova!
Skicka en kommentar