lördag 4 december 2010

Getost med honung och valnötter, Omelett i ugn



Getost - vanlig tråkig "korv"chevre läggs på en tunn bit surdegsbröd, toppa med flytande honung och smulade valnötter, svartpeppar, in i het ugn en stund.

Omelett - vispa ihop ägg och grädde, stek skivad bacon, zuccini och lök i panna, slå på äggsmeten, smula ner lite getost, stek på spisen en stund så den stannar något, riv Västerbottenost över och låt gå klar i ugnen på 125 grader.

Inga kommentarer: