Tjejerna gick på Operan och jag fixade lite"supésnittar" till de kom hem.
Snittar - Stansa ut rundlar och stek i torr panna, toppa med vad som finns hemme (getcamembert och fikon, mosat lamlägg från tidigare i veckan (rispa med gaffel och blanda med det fett som lammet släppt ifrån sig) med pepparrot, bresaula till lilla R, löjrom och smetana, avokado)
Inlägg
2 kommentarer:
Snittar är så genuint trevligt! Det gör mig alltid på gott humör. Champagne eller cava till, det kan (nästan) kvitta. Man borde äta fler snittar, helt enkelt!
Annika - Champagne it was!
Skicka en kommentar