1 vecka sedan
lördag 30 oktober 2010
Skockor, Rimmad oxbringa med rotmos
Ungarnas favoritkäk.
Skockor - koka i 30-40 min, ät med smör,citron o salt
Bringa - färdigrimmad oxbringa får sjuda i 2 timmar med lite lagerblad och en morot. Skär i tunna skivor.
Mos - koka morot, potatis, kålrot och lite rotselleri mjukt, stompa med grädde och smör.
Sås - lite av kokbuljongen och gräde fick koka ihop
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
2 kommentarer:
gud så gott, rimmad oxbringa har jag tamejtusan inte käkat sen jag var liten!
Comfort food!
Skicka en kommentar