1 vecka sedan
fredag 8 oktober 2010
Carpaccio på torskrygg, Rimmad oxbringa, Rosmarinpäron
Torsk - blev lite torsk över från igår, skiva tunt och tryck ut ytterligare, salta, peppra, pressa lite citron över, olivolja
Oxbringa - sjud rimmad oxbringa i 3 timmar med lite morot, lök och lagerblad. Ta en del av buljongen och koka en sås tillsammans med grädde.
Potatispuré
Päron - svärmors ingefärs och rosmarin inkokta päron. Dela och skala päronen, koka en sockerlag med ingefära och rosmarin, sjud i 5 min, låt svalna.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
3 kommentarer:
Goda recept :)
Maria - tack! Kul att du gillade dem.
buy generic ativan ativan side addiction - ativan withdrawal how long does it last
Skicka en kommentar