I går var vi borta på middag så dagens lunch får duga i stället för middag. Älskade hustrun fyller år idag och får sin favoritpasta till lunch. Champagne ett måste till.
Pasta - smält charlottenlök i smör, slå på bussigt med vitt vin och släng i en buljongtärning, koka ihop en stund, slå på grädde och koka ihop ytterligare. Innan servering hackas massa dill, vänd i dillen tillsammans med löjrom.
Servera såsen med bläckfiskpasta.
Inlägg
1 kommentar:
wow! allt med löjrom är ok tycker jag! fin födelsedagslunch!
Skicka en kommentar