lördag 7 november 2009

Kamben av lamm, grönsaker


Kamben - lammkamben gnids in i en hastigt påhittad glaze av mangochutney (köpt) och Baby Ribs barbecuesås, salt och peppar, in i ugnen på 175 grader i ca 45 min.

Grönsaker - ta vad som finns hemma och stek i smör jag hade lite kokt potatis (not for me), småtomater, sockerärtor och zucchini.

2 kommentarer:

Birgitta Höglund's Mat sa...

Alltid lika underbara recept hos dig, Silverkock.
Blir glad av att se att det finns en och annan som ger sin familj riktig mat. Tror det intresset kommer att sprida sig till fler.

Silver sa...

Tack Birgitta - alltid kul att höra!