Blomkål - koka riktigt små blomkålshuvuden klara - 5- 10 min. Gör samtidigt en carbonarasås på grädde, buljong, vitt vin, bacon och svartpeppar. Innan servering rörs ett par äggulor ner som får sjuda (inte koka) en stund. Häll såsen över kålen och riv lite parmesan över rubbet.
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar