Misosoppa, Japansk ragu, tofu och inlagda grönsaker

Familjen ville ha spagetti och köttfärssås, eftersom jag inte äter pasta blev det en japansk variant på ragu till mig och 19 åriga sonen som hatar kombinationen spagetti/köttfärssås - (all annan pasta funkar dock.....). Alla inköp från Japanska Torget, Tegnergatan, Sthlm
Soppa - koka upp lite japansk fiskbuljong (ganska svag), lägg i lite tång och misopasta (jag tog den mörkare), rör om, servera med god tofu (fast)

Ragu - som sagt - köttfärssås som pimpades med lite risvinäger, mirin, chili och japansk soya, ät bed böngroddar, inlagda japanska grönsaker och tofu. Grönt te till.