De sista bitarna av Martins älg ryker.
Entrecote - salta peppra och gnid in lite hackad timjan, stek i smör.
Potatis - dela i klyftor, ringla lite olivolja över, strö flingsalt och kummin över, kör i ugn på 200 grader
Sallad - finhacka tomat, gurka, charlottenlök, paprika och bladpersilja, dressing på olivolja och citron
Bearnaise
Inlägg
1 kommentar:
Ser underbart gott ut, men så är biff och bea favoriträtten också, eller en av dem iaf.
Skicka en kommentar