Långlagat igen...
Högrev - salta, peppra och in i ugnen på 80 grader på morgonen - ta ut på eftermiddagen efter en 8-10 timmar, skiva upp.
Gratäng - hyvla potatis, palsternacka och zucchini tunt på mandolin, lägg i form och varva med salt och peppar, slå på upphettad grädde, in i ugn på 200 grader, kör i ca 45 min, strö över Västerbottenost, grädda ytterligare 15 min.
Inlägg
2 kommentarer:
Hej!
Jag är i stort behov av nya stekpannor och undrar vilka du rekommenderar? Tack för en bra blogg!
Hälsningar Mia
Mia - kul att du gillar bloggen, jag kör med gasspis så enkla svarta plåtpannor i olika storlekar funkar bra för mig. En butik jag kan rekommendera är Lagamati om du bor i Sthlm
Skicka en kommentar