torsdag 13 maj 2010

Falukorv (köpt...) med mina vitabönor i tomatsås, stekt zucchini


Jaja - Falukorv är halvfabrikat men det kan vara gott ibland. Idag med vita bönor i tomatsås - dock inte Heinz.

Vita bönor - blötlägg bönorna i minst 12 timar. Jag hade stora och små bönor. Koka i osaltat vatten i ca 30 min med lite lagerblad. Slå på krossade Muttitomater, vitt vin, ganska mycket olivolja, riven vitlök. Koka ytterligare 30 min.

Inga kommentarer: