torsdag 6 maj 2010

Chili på oxkind


Det har varit en ganska körig vecka så det har blivit att runda lite hörn. Idag blev det en superenkel chlivariant tack vara mamma Heinz...

Gryta - tärnade och fräste den oxkind som blev över sedan helgen, tillsammans med salladslök, vitlök, och smulad torkad chili, på med en burk vita bönor i tomatsås hacka över persilja.

Det funka..

2 kommentarer:

Annika sa...

Jag måste pröva oxkind. Det har jag tänkt länge nu. Dags att komma till skott?

Silver sa...

Du hittar jättefina hos Latinkillarna i Hötorgshallen - go for it!