lördag 17 april 2010

Ugnsgrillad vittling


Super enkel och smakrik firre.

Vittling - ta hela vittlingen och ta ur inälvor, snitta fisken på bägge sidor, slå över olivolja, pressad citron, vitlök, hackad rödlök, salt, peppar och hackad dill, vänd runt och massera in oljan. Kör under grill elementet på hög värme i ugnen till köttet är vitt och klart.

2 kommentarer:

Mikkan sa...

Hupp - påskmust alltså? Inte illa!

Silver sa...

Jupp!