Skocka - koka i saltat vatten i ca 30 min. Servera med smör, citron och salt
Gris - färskt sidfläsk med snittat svål gnids in i salt, peppar och hackad vitlök. Droppa lite olivolja över. Baka i ugnen på ca 150 grader - dra på grill elementet i slutet för att få krispig svål.
Mangold - fräs hackad vårlök, hackad mangold och lite chipotel i smör. Häll på grädde och en rejäl klick chevrefärskost och låt koka ihop.
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar