fredagen den 21:e augusti 2009

Hjortstek, kantareller, rostad vitlök och vaxbönor


Hjort - salta och peppra steken, lägg i en hel vitlök på bläcket. In i ugnen på 80 grader tills innertemp är 62 grader - tar ett par timmar...

Bönor - steks i smör

Svamp - stek svamp och kokt potatis i smör, slå på lite creme fraiche, salt och mycket svartpeppar

Inga kommentarer: