Kalv - banka ut köttet tunt, salta och peppra. Enkelpanera i lite vetemjöl och stek sedan hastigt i het panna i vitlöks/örtsmöret som blev över sen i söndags.
Servera med ljummen potatissallad.
Inlägg
1 vecka sedan
onsdag 29 april 2009
Kalvinnanlår stekt i vitlöks/örtsmör, potatissallad
Kalv - banka ut köttet tunt, salta och peppra. Enkelpanera i lite vetemjöl och stek sedan hastigt i het panna i vitlöks/örtsmöret som blev över sen i söndags.
Servera med ljummen potatissallad.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
1 kommentar:
Imponerande!
Det bara suger till i magen när jag ser alla köttbitar, sparris, marinader, såser, och... och Skogshuggarmiddag - JAG e Hungrig!!! Och avis som f-n - inte minst på kockens kortbyxor.
Skicka en kommentar