Stekt hällefilé, med tomat och gurktzatziki, sallad

Hällefilé - salta och peppra, stek hastigt i smör på hög värme

Sås - turkyugurt blandas med hackad tomat, gurka och sockerärtor. Salt, peppar och lite riven vitlök,

Sallad (senapsblad är gott)