tisdag 24 mars 2009

Fjällen - Dag 1 - Biff med sojasås och alger


Nu är vi i Ramundberget (en närbutik...) och har det bra. För att få med lite ok mat svängde jag förbi ICA Brommaplan i lördags och bad att få lite kött vaccat - idag Söndag: biff

Biff - biffen steks i hög värme och skivas.

Sås - slå av stekfettet och slå i lite soja och uppblötta svarta alger.

Servera med klyftpotatis som ringlats med olja och vitlök.

Gurksallad.

Inga kommentarer: