måndag 30 augusti 2010

Korvar, skinkor och annat plock, Kantarellmacka



Den här söndagen var hela bandet på dop med eftermiddagsbuffé, när vi kom hem på kvällen blev det bara lite plockmat och en stor kantarellmacka efter att ha köpt ett kilo på Hötorget - "halva priset mannen!"


Kantarellmacka - stek svampen i smör tills den först vätskar sig och sedan till vätskan försvunnit. Salta och peppra och vräk på en bit surdegsbröd (direktimport från Lottas Surdegsbageri på Tjörn).

Inga kommentarer: