Skaldjur

Ligger efter i bloggandet så nu kommer ett par dagar i ett svep.

U&U på besök - Champagne och jordgubbar med efterföljande skaldjur.

Kräftor och krabba - koka en lag som vanligt (salt, dill, lök och lite socker), koka krabborna i ca 10 min och kräftorna i 0 minuter (ta bort vid första uppkoket). Låt svalna i spadet över natten.