Bergtunga - salta och peppra filéer av bergtunga, lägg på bakplåtspapper och låt gå i ugnen på ca 80 grader.
Sås - smält lite charlottenlök i smör, slå på vitt vin och koka ihop, slå på grädde och sjud ihop ytterligare.
Servera med potatis, tomat och bondbönor. Sallad i glas.
Inlägg
2 kommentarer:
Vackert att servera sallad sådär, och med en liten blomma på toppen! :)
Mikkan - gäller att ta fram både sin manliga och kvinnliga sida emellanåt
Skicka en kommentar