onsdag 7 januari 2009

Tortellini a la funghi


Tortellini - färsk men köpt..

Svamp och tomatsås - fräs charlottenlök och blandad svamp i smör. Häll på bra tomater på burk, vitt vin, hackad vitlök, salt och peppar - låt sjuda ihop under 30 min. Lägg sedan i tärnad zucchini och sjud ytterligare 5 min.

1 kommentar: