Kalvinnanlår - Italiensk och tysk cross over.... Ta kalvinnanlår och lägg på ett par skivor bra salami (Sopressa) och riven parmesan. Vik ihop på mitten och dubbelpanera - mjöl, ägg och ströbröd. Jag hade röda (mixa soltorkadetomater med dygnsgammalt bröd) och gröna (Persilja, bröd och vitlök) smulor.
Polenta - Lägg polentagröt i en form och kyl. Stansa ur puckar och stek försiktigt i olivolja.
Sallad - tärna och koka potatis, kyl. Blanda sallad, potatis, kapris med en dressing på olivolja, tryffelolja (lite) och vitvinsvinäger.
Glass - passionfruktsglass från förra helgen
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar