tisdag 31 maj 2011

Skockor, Griskind, Grillad gös med pestovariant




Skockor - koka i saltat vatten i 30 - 40 min eller när ytterbladen lossar, servera med citron, smör och salt.

Sallad på min återkommande torkade griskind, buffelmozzarella och ruccola.

Gös - fileea men behåll skinnet på, marinera ngn timme i olivolja, citron och lite av peston (se nedan). Grill över träkol.

Pesto - tag vad grönt som finns hemma, jag hade ruccola, bladpersilja, i med en näve valnötter, parmesan, vitlök, citronskal peppar och lite olivolja - mixa i blender.

Fet

7 kommentarer:

Maria SR sa...

Har du testat dillpesto till fisk? Dill, citron, mandel...

Silver sa...

Maria SR - tack för tipset!

Anonym sa...

click to view dPdodhkd [URL=http://www.camera--lenses.com/]canon ef 75-300mm iii[/URL] for more aszzXRaA [URL=http://www.camera--lenses.com/ ] http://www.camera--lenses.com/ [/URL]

Anonym sa...

sell xLHWSblI [URL=http://www.camera--lenses.com/]canon 75-300 iii[/URL] online shopping QkEEZwkY [URL=http://www.camera--lenses.com/ ] http://www.camera--lenses.com/ [/URL]

Anonym sa...

cheap vYFdrWNS [URL=http://www.cheapguccireplica.tumblr.com/]gucci online[/URL] to take huge discount XdAAfjsT [URL=http://www.cheapguccireplica.tumblr.com/ ] http://www.cheapguccireplica.tumblr.com/ [/URL]

Anonym sa...

get cheap YReEGDhf [URL=http://www.cheapdesigner--handbags.weebly.com/]designer inspired bags[/URL] , for special offer uEErVjtM [URL=http://www.cheapdesigner--handbags.weebly.com/ ] http://www.cheapdesigner--handbags.weebly.com/ [/URL]

Anonym sa...

buy a LOKrqdLz [URL=http://www.hermes-birkin-price.weebly.com/]birkin bag price[/URL] for promotion code jMxbNzQV [URL=http://www.hermes-birkin-price.weebly.com/ ] http://www.hermes-birkin-price.weebly.com/ [/URL]