söndag 15 maj 2011

Öppna burgare, Rs kladdbakelse med blåbärsglass



Burgare - finmal högrev, blanda med ägg och ströbröd av surdeg, forma burgare gärna i en ringform eftersom man då kan pressa ihop burgaren lite bättre, stek.

Servera med vad man tycker är gott.
Dessert - Lilla R kom hem från kompis med nybakade mini kladdkakor som toppades med blåbärsglass - koka en socker lag, kyl och blanda i med grädde och blåbär, kör i glassmaskin.

Inga kommentarer: