Inte så snyggt kanske men inte så många kolhydrater
Lax - salta, peppra och kläm en lime över fisken, in i ugnen på 100 grader.
Sås - smält smör, ställ åt sidan att svalna något, vispa ihop ett par äggulor och citronsaft på svag värme (vill man fega tar man vattenbad) tills de blir krämiga, vispa försiktigt ner smöret - först droppvis och sedan i en fin stråle, hacka i chili, salta och peppra.
Sallad
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar