Varmrökt lax med gräddkokt grönkål och saffransmajonäs

Lax - färdigköpt (röken på landet...)

Grönkål - riv bort kålen från den lite grövre stjäken, koka i lite buljong och grädde i 20 min.

Mayo - majonäs på vanligt sätt kryddad med lite saffran