Laxmousse med sikrom, 10timmarskarré med äppelsås och kokbanan, hallon smoothie

Lax - mixa lite rester av varmröktlax med grädde, salt och peppar, toppa med sikrom

Karré - salta och peppra och låt gå på 80 grader i ca 10 timmar, tillsammans med lite vitt vin och äppelklyftor i en gryta.


Sås - mixa vinet och äpplena med lite grädde

Mos - koka potatis och kokbanan i ca 25 minuter, stompa med grädde och smör.

Smothie - mixa frysta hallon, lite ljus sirap med meze yoghurt