Gryta - tärna högreven och skiva en god salsiccia, fräs i smör med en tärnad morot och ett par lagerblad, slå på rödvin så att det täcker, sjud långsamt i 2-3 timmar.
Serverades med stekt polenta och ratatouille från i fredags.
Päron - svärmors inlagda Tjörnpäron med rosmarin och grädde smaksatt med lite socker och kanel.
Camembert
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar