Karré - stek i het panna, ringla i slutet över flytande honung, vila.
Salsa - koka ihop, tomat, grapefrukt, zucchini och chilli och lite apelsin juice, salta och låt svalna.
Potatis - hyvla potatisen tunt på mandolin, blanda med lite olivolja och salt, baka i ugnen på ca 200 grader.
Inlägg
1 kommentar:
Grapefruktsalsa låter gott till grisen. Det får jag testa efter nyår, när jag beger mig till Cypern. Där finns en handelsträdgård där man får plocka och fylla en stor plastkasse med grapefrukt för 2 Euro.
Sån självplock gillar jag :)
Skicka en kommentar