Strömming - dra av skinnet av strömmingsfileerna. Koka en 1-2-3 lag med lite extra ättika, låt strömming ligga i den svalnade lagen ett par dygn. Servera med olivolja, charlottenlök, persilja, salt och rejält med svartpeppar.
Stroganoff - fräs den korv som finns hemma (vi hade salsiccia, falukorv och Wienerkorvar) med charlottenlök, slå på konserverad tomat, senap, tomatpuré och lite ungerskt paprikapulver, sjud i ca 30 min. Servera med ris eller Keso (LCHF).
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar