lördag 11 juni 2011

Sommarens No 1



Invigde sommaren på riktigt i helgen på landet - grillad spirr!

90 tals sallad - snabbstekt sparris, lufttorkad skinka, soltorkade tomater, riven Västerbottenost

Fisk - filead småmakrill (spirr) saltas och peppras - grilla över träkol

Servera med dillmajonnäs.

1 kommentar:

BD sa...

denna blogg var en trevlig bekantskap!

mvh