1 vecka sedan
fredag 17 juni 2011
Kallrökt lax med grillad aubergine och bondbönor
En del halvfabrikat och två delar hemlagat en solig och het kväll.
Lax - som sagt - köpelax
Aubergine - skiva mini auberginer på längden, salta och dra ur vätska, krama ur och marinera i lite olivolja och vitlök, grilla på träkol
Bondbönor - ta ur dem ur skidan, koka i ca 20 min och börja sedan pilla ut bönorna.
Pressa lite citron över.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar