1 vecka sedan
onsdag 13 augusti 2008
Kyckling med kantareller. Polenta
Kokt kyckling i vermouthsås - koka kycklingen (lårfilé) i buljong med lite vit torr vermouth i ca 15 min. Red av med en skvätt grädde och maizena. Hacka i en näve persilja.
Stekta kantareller och oliver
Polenta - koka majsgrynen i buljong i ca 15 - 20 min. Släng i en näve parmesan och lite smör.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar