söndag 29 januari 2012

Julskinkspasta, Semla



Köpte för stor julskinka i julas där en del fick åka in i frysen. Kom väl till pass denna dag då kylen gapade tom. Pasta hör till undantagen men fick duga idag.

Sås - fräs charlottenlök och vitlök i olivolja, lägg i färska tärnade tomater och tärnad julskinka, slå på lite vitt vin och grädde, koka ihop. Servera med nyriven Västerbottenost.

Köpe-Semla från Tösse (I love it), självklart serverad med varm mjölk.

Inga kommentarer: