Wallenbergare - mal kalvköttet på finaste skivan, blanda med grädde och ett ägg, salt och peppar, forma till rejäla runda biffar, rulla i ströbröd och stek i smör, låt gå klar i ugn.
Sås - koka upp grädde och släng i en buljongtärning, koka ihop
Rårörda lingon
Gröna ärtor
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar