Japanskt

Grillad entrecoté

Nudlar med enokisvamp och alger

Rabarber, banan och hallonpaj - hemkörd vaniljglass


Marinera köttet många timmar i soja, vitlök, gul lök, sesamfrö, salt och peppar, sesamolja - grilla

Koka bra japanska nudlar i voltairs buljong och enoki svamp (Hemköp Vällingby!) och japanska alger (Japanska torget, Tegnergatan)

Servera med soja dressing med soja, risvinäger, socker, svarta och vita sesamfrön


Pajen - skiva rabarber, hallon och banan - på med lite socker. "Skal" av smör, socker, Havrefras (!! det fanns hemma), mörk choklad

Egen glass på vanilj, socker och grädde i glassmaskin