fredag 6 juni 2008

Vildsvin



Grillade vildsvinskotletter med rostade morötter

Sallad med gammaldags dressing

Marinera vildsvinet i olja, vitlök, salt och finhackad rosmarin

Förväll morötterna i honungsvatten och salt, grilla sedan

Dressing - senap (vanlig tråkig Slotts), socker, lite vinäger, neutral olja

Inga kommentarer: