torsdagen den 14:e juni 2012

Kalvlägg i vin




Svårt svag för märg.

Lägg - kalvlägg med ben sjuds med torrt vitt vin, vatten och lite morot, lök och vitlök i 2-3 timmar, slå på lite grädde och sjud i ytterligare en halvtimme.

Inga kommentarer: