Kyckling sichuan style

Kyckling - strimla kycklinglårfile, salta och peppra, stek i het panna med lite sesamolja.

Grönsaker - woka i het panna lite gröna bönor, selleri, lök, chili och paprika, smula ner sichuanpeppar, på med lite ostronsås och en skvätt vatten, koka ihop hastigt. Blanda i kycklingen.