onsdag 15 februari 2012

Dillkött


Dillkött - skär kalvbog i lagoma bitar/kuber, lägg i gryta och slå på vatten så att det täcker, koka upp och skumma, lägg i lagerblad och vitpepparkorn, salt, sjud i 3 timmar, lägg i morot och palsternacka, sjud i ytterligare 45 min, slå på ättika och socker till önskad smak, red av något, lägg i nyhackad dill. Njut!

3 kommentarer:

Gabriel Bergin sa...

Lätt en av dina snyggaste bilder hittills. Fantastisk!

Gabriel Bergin sa...

Lätt en av dina snyggaste bilder hittills. Fantastisk!

Silver sa...

GB - kul :)