Lax - kör sommarens torkad västerhavstång och ett par torkade trumpetsvampar i en mixer - kör till fint pulver. Lägg en bit laxfilé på en plåt, salt och peppar och lite olivolja, pudra över pulvret och baka i ugn på 100 grader.
Servera med stekt zucchini, lök och selleri med lite ungerskt paprikapulver.
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar