Biffar - mal högrev, blanda i lite turkisk yoghurt, ägg, ströbröd (surdeg), vitlök, timjan, smulad fetaost. Rulla och stek som vilka köttbullar som helst.
Sås - fräs kantarellerna i smör med lite charlottenlök, slå på grädde och en buljongtärning, koka ihop.
Sallad - minimozzarella, tomat o rädisor
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar