fredag 19 augusti 2011

Grillad entrecote (mm) bönor, Fruktsallad med vaniljmascarpone




Första middagen i stan efter en längre period på Tjörn. Var tvungen att skarva köttet med lite fläskfilé pga hemkommande större barn.

Entrecote - salta o peppra, grilla

Bönor - blandade bönsorter steks hastigt i het panna, i slutet slängde jag i lite tärnad tomat och vitlök.

Sallad - blandade frukter (inkl Pakistanmango -mmmm)

Mascarpone utrörd med vanilj och lite floursocker

Inga kommentarer: