tisdag 22 december 2015

Wallenbergare




Mal magert kalvkött fint 2 ggr, blanda i grädde, lite ströbröd salt o peppar till en ganska lös smet. Forma till bollar o rulla i ströbröd o stek i smör, låt gå klart i ugn på 100 grader. Servera med gräddsås med lite vitt vin i, gröna ärtor o potatismos. 

Inga kommentarer: