Vildsvin och vårgrönsaker, Fruktsallad

Gick loss i grönsaksståndet på Bromma plan.

Vildgris - kotletter, salta peppra och stek rosa

Grönsaker - sallad på endiver och granatäpple, stekt sparris, kokta morötter och vår lök, kokta kronärtskockor (skala även stjälken och ät)

Fruktsallad