Grönsakssoppa med gorgonzolacreme

Soppa - lägg i blomkålsbuketter, salladslök i bitar, gröna bönor, ett par buljongtärningar, vatten, vin och grädde, sjud i 20 min. Servera med lite strimlad lufttorkad skinka och en creme på gorgonzola och creme fraiche.