torsdag 9 juni 2011

Chilibiffar, Tzatsiki och sallad





Enkla grillade biffar på landet efter standard GTn.

Biffar - 50/50 nymald nöthögrev och grisbog. Blanda i hackad chili, vitlök och turkisk yoghurt, salt och peppar. Grilla

Tzatsiki - riv gurka på grova rivjärnet, slå på lite salt, låt dra, krama ur och blanda med turkisk youghurt, riven vitlök, salt och peppar.

Sallad
kl.

2 kommentarer:

  1. Elin9 juni 2011 kl. 16:31

    meh den där GTbilden... var ju hur frestande dom helst :)

    SvaraRadera
  2. Silver11 juni 2011 kl. 11:01

    Elin - den var lika god som den såg ut;)

    SvaraRadera